Článek týdne
Články z kategorie: Výživa
Tuky z pohledu psychologa: proč se jich bojíme víc, než je nutné
Autor: PhDr. Iva Málková
08. 04. 2026
Tuky z pohledu psychologa: proč se jich bojíme víc, než je nutné
Tuk. Jedno slovo, které v mnoha z nás okamžitě vyvolá směs emocí – opatrnost, strach, výčitky, nebo alespoň lehkou nejistotu. Není to náhoda. Tuky totiž obsahují více než dvojnásobné množství energie než bílkoviny a sacharidy, a právě proto se jim lidé při snaze zhubnout často začali vyhýbat.
Velikonoční menu: Připravte si zdravé dobroty (nejen) z vajec
30. 03. 2026
Velikonoční menu: Připravte si zdravé dobroty (nejen) z vajec
Vejce, konkrétně žloutky, měly dlouhou dobu špatnou pověst kvůli vysokému obsahu cholesterolu a jejich konzumace byla proto omezována na 2 žloutky týdně. Nicméně později se ukázalo, že cholesterol ve stravě takovým strašákem není.
Omega-3: stačí ryby a ořechy, nebo máte užívat doplňky?
Autor: Ing. Lenka Vymlátilová
24. 11. 2025
Omega-3: stačí ryby a ořechy, nebo máte užívat doplňky?
Kapsle s rybím olejem patří mezi nejprodávanější doplňky stravy na světě. Není divu. Omega-3 mastné kyseliny jsou pro naše tělo nezbytné – zlepšují lipidový profil, podporují zdraví srdce, očí a mozku, pomáhají tlumit zánět a jsou nezbytné pro zdravý vývoj plodu. Najdeme je v rybách, mořských plodech a řasách, semínkách a ořeších.
