Tak vás zdravím,drazí přátelé:-)
Okukuju vaše blogy a koukám,že někteří mají problém s inspírací,co pořád vařit....Taky oprašuju své recepty z loňského roku.A jelikož dneska  jsem dostala chuť na něco nemasového.....vzpomněla jsem si na bezva recept z pohanky...je to vcelku rychlé,zdravé a kdo má řád  Žemlovku,tak si určitě pochutná stejně jako já:-)   Připojuju rovnou ještě i  jeden receptík se zelíčkem..Taky to chutná moc dobře.A to si myslím,že mám docela mlsný jazýček...No a jelikož mám ráda Pizzu,tak pro vás mám její dietnější variantu..Taky je moc dobrá!!!Vyzkoušejte...je to na celý plech...a rodina si dá ráda taky..uvidíte...:-)
Jinak  se musím pochlubit,že mi začínají padat kaťata....Na váhu nelezu,až v neděli. Jsem zvědavá,co ukáže.Ale opticky je viditelné,že se s tělíčkem něco děje a to je důležitější,než navážené hodnoty:-) Cvičení zatím moc nedám. Děsně mne to nebaví  :(  Ale denně mám dvouhodinovou procházku,takže semaforek krásně svítí.Jen ten břuch se mi tím bohužel nezpevní.Budu se k tomu cvičení  muset nějak dokopat.Ale přiznávám,jde to příliš z tuha...chi,chi...Takže tady jsou ty receptíky a přeji dobré chutnání!!!

Recepty!

Pizza z vloček

2 kelímky ovesných vloček smícháme se 2 kelímky bílého,nizkotučného jogurtu,přidáme 2 kelímky polohrubé mouky ,2 vejce,1 prášek o pečiva a malinko osolíme.Vypracujeme těsto, které rozložíme na plech vymazaný a nebo na silikonovou položku .Potřeme kečupem. Poklademe oblohou..já dávám 90% šunku,ananas a 20% tvrdý sýr a nebo mozarellu light.(hold dietnější verze..no:-)

 

 

POhanka s ovocem

5dcl pohanky

5dcl mléka

5 dcl vody

malinko osolíme

Smícháme a přivedeme k varu..krátce projeme varem,ale nevaříme a pod pokličkou necháme tzv.dojít.Pohanku nevaříme,aby se nám neztratil cenný rutin:-)

25 dkg tvarohu

a lžíce moučkového cukru,v mém případě sladidlo

3 lžíce smetany,pouze pro nedietáře:-)

3 jablka nakrájená na kostičky

rozinky

ořechy

skořicový cukr ( v mém sřípadě skořice a sladidlo)

Pro nedietáře máslo na vymazání zapékací misky:-)

Vychladlou pohanku dáme do misky na zapékání....na to dáme tvaroh smíchaný se všemi ingrediencemi,Na to druhou vrstvu pohanky.Nedietáři pokladou plátky másla.... a upečeme do zlatova...Hotové sypeme skořicovým cukříkem:-)

Porce je cca pro 4-5 jedlíků:-)

 

 

Pohanka se zelím

1/2 kg lámané pohanky,sůl uzená kuřecí nožka( pro nedietáře  klobáska),kilo kysaného zalí,sáček mražené zeleninky(kukuřice,hrášek,mrkev,cibule květák),koření dle chuti..já dávám argentinu...a 2 středně velké cibule

 

Orestujeme cibuli,přdiáme zeleninku ,sůl a koření...malinko podusíme.Do zapékací misky vsypeme 1/2 pohanky,na ni poklademe maso( a nebo klobásky),zeleninku a 1/2 zelí,pak vsypeme zbytek pohanky a opět zelí,Každou vrstvu pohanky malinko osolíme   Zalijeme vše 4 dcl vody a zapečeme.....