TOPlist
Sledujte nás:

Datum registrace: 07. 01. 2011

Jak si nahrát profilovou fotku?

LadyGodiva

Získané body

Tento měsíc: 0
Celkem: 9473
Zobrazit více

 

?

Jak sbírat body

Počítadlo pohybu

Můj pohyb
Chůze: 0 km
Kolo: 0 km
Cvičení: 0 h 0 min
 
Všichni uživatelé
Chůze: 136806.62 km
Kolo: 66657.70 km
Cvičení: 5694 h 51 min

Přátelé

?

Jak požádat o přátelství

LadyGodiva

Jak psát blog?

Upozornění: Jedná se o blog uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat zásady STOBu.

Cukr, bílá mouka a maso

31. 07. 2011

Včera jsem koukala na starší český film Všichni musí zůstat v pyžamu a tam byl názor, že největší nepřátelé člověka jsou cukr, bílá mouka a maso. S těmi prvními dvěmi souhlasím, s tím posledním ne. Dnes, když jsem o tom přemýšlela, tak mě napadlo, v čem hlavně je nebezpečná bílá mouka? Co obsahuje jiného, nebezpečného než mouka tmavá?
Hodnocení (8 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

31. 07. 2011 18:21
Ankora, chválím vyčerpávající informaci o bílé mouce. Pro mě to je lepidlo, které většině lidí dělá, pro nedostatek vlákniny, problémy s vyprazdňováním. Bílou mouku už nekupuji několik let a vůbec nám nechybí. Je veliká škoda že jejím vymletím se odstraní to nejhodnotnější ze zrna.
31. 07. 2011 09:27
Ani, tak tomu říkám informace :-)
31. 07. 2011 09:25
Biela múka je oproti celozrnnej chudobnejšia asi o 85 % vlákniny, 20% bielkovín, 50% vápnika, 70% železa, 80% vitamínu B1 či 90% vitamínu E.

http://raciofit.sk/novinky/celozrnne_vyrobky.pdf

http://wanda.atlas.sk/%28kruta%29-pravda-o-bielej-muke/wellness-a-fit/chudnutie/750339.html
31. 07. 2011 09:13
Myslím si také, že bílá mouka je zavrhovaná hlavně kvůli nízkým nutričním hodnotám, protože celozrnná, má určitě více živin pro tělo než tzv. "prázdné" kalorie mouky bílé. Navíc je tu ten nízký glykemický index (jak píše myrtil), co rozhoupává hladinu cukru a rychleji přivolá hlad.
31. 07. 2011 09:00
Ahoj, snad nic navíc nemá, ale chybí jí vláknina a možná i nějaký ten vitamín a minerál, a hlavně má vyšší glykemický index, takže se rychle vyplaví cukr do krve (a rychle odplaví) - to není pro tělo výhodné z hlediska hospodaření s cukrem v krvi. Teď mě napadá, jestli náhodou nemůže bílá rýže, kterou jsem měla včera k večeři za to, že jsem se kolem třetí v noci vzbudila, nemohla jsem usnout a bylo mi tak nějak divně - a pak jsem vstala a snědla kousíček mléčné čokolády! Noční mlsání nebo nedejbože nacpávání se - to vlastně neznám, takže nemám důvod pro to hledat nějakou zvláštní "omluvu". Asi to byla moc nízká hladina cukru v krvi. Je pravda, že jsem zvyklá si strčit něco maličkého do pusy těsně před spaním - což může být důvod, proč se mi to jindy nestává.

Kvíz o ceny

Soutěž o produkty Meggle
Soutěž byla ukončena, gratulujeme výhercům. Výhru je nutné si vyzvednout na Dni Zdraví 22.10.2022 v Praze na Pankráci. Více info zde

Ankety

Jaké nové recepty byste chtěli na STOBklubu?

Naši partneři