Jak jsem už zmínila dříve, setkala jsem se s cuketovými květy poprvé na dovolené. Nejdříve jsem je viděla na trhu a zaujaly mne. Vzpomněla jsem si, že jsem kdysi kdesi slyšela, že se jedí. Byly spojené s maličkými cuketkami, které měly tak 10 cm. Neodolala jsem a koupila je s tím, že je připravím k večeři.

Pátrala jsem pak na internetu a našla nějaké recepty, kde květy namáčeli v řídkém těstíčku a připravovali na pánvi. Mouku jsem ale neměla a tak jsem přípravu odložila na další den. Pak se to nějak nehodilo a tak jsem květy zase odložila, jenže pak už je bylo potřeba sníst, přece je nevyhodím a nekoupila jsem je nadarmo. Co s nimi bez mouky? Nakonec jsem je jen podusila, a přesto byly dobré. Dokonce tak dobré, že když jsem později viděla v obchodě samotné větší květy bez cuketek, koupila jsem je i s moukou a připravila je tentokrát v těstíčku. Dali jsem si je jako přílohu k rybě, takže to bylo dobré, zdravé a dokonce i stylové k tomuto měsíci, i když jsme jídlo měli už v září:-)).

Takže jestli si vypěstujete příští rok cukety, zkuste ochutnat i květy. Jo, a ty malinké cuketky byly na chuť jemňounké a dobré.