Děti už se na mě zlobily, že vůbec nepeču. Dřív jsem pekla obvykle 2x v týdnu. Teď tak 1x za 14 dní. Ale tato varianta mě nadchla. Kromě cukru, který si  kdo chce nahradí  medem , stévií či jiným sladidlem jsou tam samé zdravé potraviny. A kromě prášku do pečiva.

"ZDRAVÉ MLSÁNÍ"

3 vejce (oddělit bílky na sníh)

1/2 hrnku cukru

1 větší mrkev nastrouhaná na jemno

1 větší jablko nastrouhané na hrubo

1 hrnek sekaných vlašských ořechů

1 hrnek ovesných vloček

1 hrnek mléka

prášek do pečiva

cca 2 hrnky celozrnné pšeničné mouky (konzistence třeného těsta)

nakonec vmíchat sníh

vylít na plech vyloženým pečícím papírem a při 170 stupních péct cca 40 min (el. trouba)

Dobrou chuť :o)