Je neděle a k tomu patří dobrý oběd. Minulé neděle jsem vždy při polévce nebyla u stolu a chystala další jídlo. Toužila jsem po kompletním obědě. Dnes jsem to konečně vyřešila. Polévka ke svačině, ostatní k obědu.

Miluji krémové polévky, tady je jedna z nich:
Brokolice 80 g, brambory zimní 40g, pór 30 g, olivový olej, Tatra 9% 10ml, voda.
Vše pokrájím nahrubo a krátce orestuji na oleji, osolím, zaliji horkou vodou (tak, aby zelenina byla pod vodou). Krátce povařím, rozmixuji a přidám mléko.
Skvělé - lze různě okořenit, ale jelikož jsem vyznavačkou přírodních chutí a brokolice jich má dostatek, obvykle nijak nekořením.
Tato dávka: 549 kJ, B (5,4), T (6,7), S (12,5)

A na oběd domácí halušky s brynzou a celerovým "špekem".