Nonno: diky za navod :) tu omacku delam taky, ale ciste jen cesnek, olej, rajcat + maximalne syr na posypani (popr. pridam jeste do te omacky dam opect trosku nejake hodne dobre sunky, mirne do krupava); je to dobrota

Sojový nápoj vůbec neředím vodou. Krásně se rozpouští. Přidávám až úplně nakonec vaření.Používám na bílé polévky i omáčky.A jestli mohu, tak přidám jednu mňamku, kterou,když přijede můj dvanáctiletý vnouček, musím uvařit. Těstoviny Penne Rigate a omáčka z olivového oleje, česneku, rajčat bazalky a úplně nakonec přidám právě ten sojový nápoj. Místo sýra. Pak vmíchám ty Penne. Sýr se může přidat až na talíři, ale taky nemusí.A vnouček má rád pálivé, tak ještě trochu čilli. Tak dobrou chuť...

Jinak dnesni obed mam s tou 12% smetanou. Semaforky v naplanovanem jidelnicku jsou zelene, procentualni rozlozeni prijmu taky ok, tak snad jeden maly hrisek v podobe smetany nebude vadit.

Nonno: Nad tou sojovou nahrazkou jsem uvazovala, ale ta susena me teda nenapadla - hledala jsem tekutou. Tu susenou predpokladam nejak naredis vodou, ze?
Janeta, Nonno: ten cottage nemusi byt spatny napad, neni tak kysely. Hned dneska vyzkousim, diky,

já všude cpu sýr cottage, výborný k zapékání, do salátů, na chleba , no prostě místo smetany cotage a zapéct. výborné!!!!!!

Do salátů používám sýr Cottage a do omáček a na ty těstoviny sušený sojový nápoj.Sýr Cottage je také dobrý do bramborového salátu místo majolky.

holky, diky. jak uz jsem psala vetsinou pouzivam lucinu do salatu, to je neco jako jogurt. Kdyz delam maso+zelenina+priloha, tak nedavam nic, maximalne nastrouham tvrdy syr. Zkusim tu 12% smetanu, uvidim, co mi vyjde.

Je fakt, že na omáčky moc nejsem, ale když už, tak jak říkají holky mléko+12%smetana nebo mléko+zakysaná smetana a rozdíl nepoznáš :)

Dá se koupit i 10%ní smetana (nebo 12%?). Když si nenaložíš té omáčky kotel, tak v pohodě - občas ji při vaření taky použíívám. Někdy dávám místo smetany bílý jogurt.

Já smetanu nedávám když tak trochu zakysané,ale je tady spousta šikovných kuchařek určitě ti poradí ,taky jsem zvědavá???Já když těstoviny s kuřecím tak k tomu zeleninu a navrch třeba nastrouhám sýr.