ze švestek jsou výborná povidla, ktera se pečou v troubě.

jeje to vypadá nádherně, a určo to bude taky tak chutnat

To bude dobrota :-)))

To se vždy hodí,ponejvíc přes zimu,když nic není,jsi šikulka.

Taky doufám, že to bude dobré:-).Až ochutnáme, dám vědět.

Ty bláho, no to je paráda. :-)))) Ty barvy ! Bude to, myslím, i dobré.

Pro Soňu a ostatní co mají přebytek švestek (u nás je jich stále nedostatek) já je napůlím, napěchuji do sklenic, zasteriluji 20 min při 80°C a v zimě používám na koláč (koláč na plech se žmolenkou nebo mákem).

Máš to krásné, já taky zavařím co mi přijde pod ruku.

krásně barevné a určitě dobré :-)

Teda Jani, ty jsi fakt pilná a sikovná. My máme taky na zahrade svestku, tak uz premýslím co se vsema svestkama udelám:-))

hezká práce :-)

jéé, jsi šikula, to já zavařuju akorát papriky s rajčaty, na ostatní jsem lenoch:-))

Ze švestek, jablek, ale i z různých směsí ovoce s cibulí je moc dobré čatní - chutney, je sladkokyselé a dobré k masu nebo sýrům. Receptů je na netu dost. Já dnes jdu zpracovat zbytek letních jablek se zázvorem a hrozinkama :) , je to dobré i do toustů...

jsme na tom podobně :)
švestky dělala jsem z nich i pečený čaj -receptů je na netu plno a sušila - u nás nejoblíbenější zpracování jíme samotné nebo zapékat do jahelníků apod

Náádherné :-)) máš za jedna :-)

Teda, to vypadá luxusně. No mamka dělá taky vypeckovat a nacpat do sklenice a zavařit, ale přidává ještě jablka. Obojí pustí šťávu. Je diabetička, takže taky nic nepřidává.

U nás pro děti marmeládky,kompoty,teď zvládám nadúrodu blum. Mám stejnou zkušenost s nacpáním ovoce do sklenic a sterilizuju ve vlastní šťávě - do buchet výborné!

sona1959: Tak to je těžký s těma švestkama. Manžel je loni nakládal do alkoholu.Vypeckoval, nacpal hodně na těsno do sklenice a zalil dobrou vodkou. Bylo to moc dobrý. Ale to zpracuješ jen zlomek úrody. Já je i suším v sušičce,něco zamrazím.Jo a vzpomněla jsem si na recept manželovy maminky. Vypeckovat,nacpat do sklenic a sterilovat(nepřidávat žádný cukr ani vodu!)Používám do buchet a koláčů, pokud nejsou kyselé, tak je i mlsám. Má to výhodu, že v tom není přidaný cukr.

No tak dělala jsem to jako pejsek a kočička dort. Jsou tam okurky, cibulky,mladé mrkvičky, fazolky-to je z mé zahrádky. Přikoupila jsem do toho květák, žampiony a červenou papriku.Snad jsem na nic nezapomněla.

Hezká práce.... Já letos dělala spoustu marmelád. A rybízovou šťávu pro mladé. Teď máme švestky a mám vymyslet co z nich. Muž nechce kompot ani slivovici ani povidla. Tak nevím.....

Šikulka... jsem ráda, že neblázním se zavařováním sama :-))
Co tam máš dobrého??? :-)

to vypadá prudce jedle, mňam. Jsi moc šikovná