Kategorie potravin
Koňský salám obsahuje plnohodnotné bílkoviny a na rozdíl od většiny klasických salámů z vepřového, hovězího a drůbežího masa obsahuje výrazně méně tuku. Můžete ho proto občas zařadit do jídelníčku.
Náhrada
Vybírejte masné výrobky s vysokým podílem kvalitního masa a nízkým obsahem tuku, nejvhodnější je kvalitní kuřecí, krůtí či libová vepřová šunka.