Kategorie potravin
Jedná se o sladkovodní poměrně tučnou rybu. Ryby je obecně vhodné zařazovat do jídelníčku, jsou zdrojem hodnotných lehce stravitelných bílkovin, zdraví prospěšných tuků, minerálních látek a vitaminů. Kapr obsahuje přijatelné množství tuku a můžete ho občas zařadit do jídelníčku.
Náhrada
Do jídelníčku zařazujte občas i tučnější mořské ryby, které obsahují zdraví prospěšné omega 3 mastné kyseliny.