Kategorie potravin
Jedná se o korýše se sladkým masem. Doporučuje se kupovat živého kraba, tak máte jistotu, že je opravdu čerstvý. Ryby a mořské plody je obecně vhodné zařazovat do jídelníčku, jsou zdrojem hodnotných lehce stravitelných bílkovin, zdraví prospěšných tuků, minerálních látek a vitaminů. Mořské ryby jsou významným zdrojem jodu a omega 3 mastných kyselin, které působí příznivě na kardiovaskulární systém. Krab obsahuje málo tuku a můžete ho zařadit do jídelníčku i při redukční dietě.
Náhrada
Do jídelníčku zařazujte občas i tučnější mořské ryby, které obsahují zdraví prospěšné omega 3 mastné kyseliny.