Kategorie potravin
Jedná se o sledě zavinuté s nakládanou zeleninou, které se marinují v octovém nálevu. Ryby a rybí výrobky je obecně vhodné zařazovat do jídelníčku, jsou zdrojem hodnotných lehce stravitelných bílkovin, zdraví prospěšných tuků, minerálních látek a vitaminů. Mořské ryby jsou významným zdrojem jodu a omega 3 mastných kyselin, které působí příznivě na kardiovaskulární systém. Sleď obsahuje poměrně velké množství tuku, jedná se však o tuk s příznivým složením mastných kyselin. V tomto výrobku není přidán žádný další tuk, můžete ho proto zařadit do jídelníčku.
Náhrada
Tento výrobek můžete občas zařadit do jídelníčku, ještě lepší alternativou jsou vhodně upravené čerstvé ryby.