Kategorie potravin
Jedná se o rostlinný roztíratelný tuk na pečení. Je zdrojem vitaminu A a D a neobsahuje žádné trans mastné kyseliny. Výhodou oproti máslu je nepřítomnost cholesterolu a nižší množství nasycených mastných kyselin, jejich obsah je však stále poměrně vysoký. Energetická hodnota je také velmi vysoká a není proto příliš vhodné tento výrobek pravidelně zařazovat do jídelníčku.
Náhrada
Vhodnější složení mají kelímkové margaríny či olej.
