President Beurre Léger máslo nízkotučné

H T S

Toto máslo obsahuje o polovinu méně tuku než máslo klasické, jeho energetická hodnota je tedy o mnoho nižší. Jedná se ale o výrobek bohatý na nasycené mastné kyseliny bez přítomnosti významného množství esenciálních mastných kyselin. Zařazujte ho proto do jídelníčku pouze v menším množství.

Náhrada

Vhodnější jsou margaríny, které obsahují méně nasycených mastných kyselin a více esenciálních mastných kyselin. Při redukční dietě vybírejte margaríny se sníženým obsahem tuku, například Flora light, Perla tip, Rama linie apod.