Kategorie potravin
Jedná se o směs vody, soli, glutamátu, octu, glukózy, kvasničného extraktu a dalších přísad. Energetická hodnota je nízká, nevýhodou je však vysoký obsah sodíku díky obsažené soli a glutamátu. Tekuté koření proto není vhodné zařazovat do jídelníčku příliš často.