Kategorie potravin
Hamburger se skládá z bílé housky s vysokým glykemickým indexem, tučného masa a zanedbatelného množství zeleniny. Obsahuje vysoké množství tuku s ne zcela vhodným složením mastných kyselin a velmi málo prospěšných látek, proto ho do jídelníčku nezařazujte.
Náhrada
Vhodnější alternativou je připravit si domácí hamburger z celozrnného pečiva, kvalitního libového masa a většího množství zeleniny.