Kategorie potravin
Ingredience: 50 g drůbeží šunky, 9 g rajčat, 20 g ananasového kompotu, 20 g majonézy, 2 g citronové šťávy, 1 g cukru, sůl, pepř mletý bílý Autor: Jaroslav Runštuk, Receptury studených pokrmů Tento salát obsahuje poměrně vysoké množství tuku, jedná se však převážně o tuk s příznivým složením mastných kyselin, příznivý je také obsah bílkovin.
Náhrada
Tento salát obsahuje vysoké množství tuku, můžete ho však výjimečně v malém množství konzumovat, doplňte ho zeleninou. Pokud si salát připravujete doma, místo majonézy použijte nízkotučný nebo polotučný bílý jogurt, uberte množství ananasového kompotu a přidejte více zeleniny.