Kategorie potravin
Směs se skládá nejčastěji z mrkve, klíčků, výhonků, černé houby, pórku a další zeleniny. Mražená zelenina, pokud je šetrně zpracována z kvalitních surovin, si zachovává většinu pozitiv zeleniny čerstvé. Jedná se tedy o zdroj vlákniny, vitaminů a dalších pozitivně působících látek při nízké energetické hodnotě. Mraženou zeleninu je vhodné zařazovat do jídelníčku.
Náhrada
Mraženou zeleninu můžete zařazovat do jídelníčku, střídejte ji však se zeleninou čerstvou.