Kategorie potravin
Kukuřice je díky vysokému obsahu sacharidů, přidanému tuku a poměrně vysoké gramáži energeticky vydatná, nevýhodou je také vysoký glykemický index. Konzumujte ji proto pouze výjimečně a v kombinaci s nějakým bílkovinným zdrojem. Kukuřice je však zcela jistě vhodnější přílohou než hranolky.
Náhrada
Kukuřici raději nahraďte jinou zeleninou s nižším obsahem cukru a nižším glykemickým indexem, v KFC například salátem Garden bez zálivky.