Kategorie potravin
Výhodou hranolek pečených v troubě je, že oproti klasickým smaženým hranolkám neobsahují téměř žádný tuk. Jejich nevýhodou je však vysoký glykemický index, nejsou proto zcela vhodné.
Náhrada
Hranolky raději nahraďte vařenými brambory, které mají nižší glykemický index a zasytí vás tak na delší dobu. Při redukci hmotnosti nahraďte část přílohy zeleninou.