- Autor: shipka45
- Doba přípravy (min.): 30
- Uživatelský recept
- Porce: 5.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Olej řepkový | 10 |
Česnek | 15 |
Cibule | 60 |
Vejce celé (syrové) | 55 |
Hovězí mleté průměr (syrové) | 250 |
Dochucovadla:
soľ, čierne korenie, majoránka
Energetická hodnota celkem: 3267 kJ
Bílkoviny (g): 54,
Tuky (g): 58,
Sacharidy (g): 10,
SAFA (g): 22,
Cukry (g): 4,
Vláknina (g): 2,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 653 kJ
Bílkoviny (g): 10.8, Tuky (g): 11.6, Sacharidy (g): 2, SAFA (g): 4.4, Cukry (g): 0.8, Vláknina (g): 0.4, Sůl (g): 0
Postup přípravy
V miske zmiešame mleté mäso, 1 vajce a nadrobno posekanú cibuľu. Zmes dôkladne premiešame a podľa chuti pridáme mleté čierne korenie, pretlačený strúčik cesnaku, soľ a majorán.. Navlhčenými rukami vytvarujeme z mäsa ploché okrúhle pagáče, ktoré opekáme na panvici alebo ich pečieme v rozohriatej rúre pri teplote 190 °C asi 20 minút.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.