Lívance s řeckým jogurtem a borůvkami

Autor: Hanka Malkova
Doba přípravy (min.): 30
STOB recept
Porce: 4.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Borůvky	200
Kypřící prášek do pečiva	3
Vejce celé (syrové)	55
Mouka pšeničná celozrnná	60
Cukr třtinový hnědý	8
Olej řepkový	8
Vločky ovesné	100
Řecký jogurt bílý 0% (Milko)	420

Energetická hodnota celkem: 4596 kJ

Bílkoviny (g): 71, Tuky (g): 23, Sacharidy (g): 146, SAFA (g): 5, Cukry (g): 34, Vláknina (g): 24, Sůl (g): 0

Energetická hodnota na 1 porci: 1149 kJ

Bílkoviny (g): 17.8, Tuky (g): 5.8, Sacharidy (g): 36.5, SAFA (g): 1.3, Cukry (g): 8.5, Vláknina (g): 6, Sůl (g): 0

Postup přípravy

Těsto na lívance připravíme z jemně mletých ovesných vloček, jogurtu (200 g, zbytek si necháme na podávání), vejce, mouky, kypřícího prášku do pečiva a cukru, kdyby těsto bylo příliš husté, můžeme zředit mlékem. Na olejem vymazané rozehřáté pánvi opečeme lívance z obou stran dozlatova. Hotové lívance podáváme s ovocem a jogurtem.