- Autor: Zvejka
- Doba přípravy (min.): 50
- Uživatelský recept
- Porce: 2.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Worcester | 3 |
Sójová omáčka | 3 |
Fazole bílé v rajské omáčce | 420 |
Cuketa | 560 |
Kuřecí prsa bez kůže (syrová) | 260 |
Cibule | 63 |
Olej olivový | 15 |
Dochucovadla:
sůl, pepř
Energetická hodnota celkem: 3677 kJ
Bílkoviny (g): 84,
Tuky (g): 20,
Sacharidy (g): 90,
SAFA (g): 4,
Cukry (g): 40,
Vláknina (g): 28,
Sůl (g): 4
Energetická hodnota na 1 porci: 1839 kJ
Bílkoviny (g): 42, Tuky (g): 10, Sacharidy (g): 45, SAFA (g): 2, Cukry (g): 20, Vláknina (g): 14, Sůl (g): 2
Postup přípravy
Cibuli oloupeme, nakrájíme na drobno a dozlatova osmahneme na olivovém oleji. Kuřecí prso nakrájíme na nudličky, přidáme k cibuli, osolíme, opepříme a přidáme lžíci worcestru a sójové omáčky. Přilijeme trochu nálevu z fazolí a podusíme asi 3 minuty. Cuketu omyjeme, ukrojíme konce a nakrájíme na kostky o hraně cca 1,5 cm. Přidáme k masu, přisolíme a dusíme do měkka. Fazole slijeme a přidáme k masu a cuketě. Necháme chvilku bez pokličky aby se vyvařila část vody. Dochutíme.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.