- Autor: Hanka Malkova
- Doba přípravy (min.): 60
- STOB recept
- Porce: 8.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Vejce celé (syrové) | 55 |
Cuketa | 160 |
Mouka pšeničná celozrnná | 150 |
Rajčata sušená | 20 |
Slunečnicová semínka (nesolená) | 20 |
Kypřící prášek do pečiva | 8 |
Mléko čerstvé polotučné (1,5 % tuku) | 130 |
Olej olivový | 15 |
Dochucovadla:
sůl, hmotnost hotového pokrmu: 420 g, en. hodnota na 100 g: 980 kJ
Energetická hodnota celkem: 4132 kJ
Bílkoviny (g): 39,
Tuky (g): 35,
Sacharidy (g): 128,
SAFA (g): 7,
Cukry (g): 17,
Vláknina (g): 16,
Sůl (g): 3
Energetická hodnota na 1 porci: 517 kJ
Bílkoviny (g): 4.9, Tuky (g): 4.4, Sacharidy (g): 16, SAFA (g): 0.9, Cukry (g): 2.1, Vláknina (g): 2, Sůl (g): 0.4
Postup přípravy
Ingredience odpovídají malé jednoporcové zapékací misce, pokud chcete upéct větší množství, tak ingredience znásobte. Cuketu oloupeme a nastrouháme na jemno, vymačkáme přebytečnou vodu. Přidáme vejce, mléko a olej a vše smícháme. Přidáme mouku, kypřící prášek, sůl a vymícháme dohladka. Na závěr přidáme semínka a pokrájená sušená rajčata. Těsto dáme do zapékací misky (nebo jiné formy na pečení) a pečeme na 180 °C cca 40 minut.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.