- Autor: 1alena67
- Doba přípravy (min.): 20
- Uživatelský recept
- Porce: 2.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Tofu uzené průměr | 180 |
| Zelí bílé kysané ve slaném nálevu | 250 |
| Cibule | 100 |
| Pórek | 50 |
| Olej olivový | 20 |
| Smetana na vaření 12% | 50 |
| Brambory (syrové) | 100 |
Dochucovadla:
sůl,pepř,trocha kval.čer.papriky,kmín
Energetická hodnota celkem: 3105 kJ
Bílkoviny (g): 38,
Tuky (g): 45,
Sacharidy (g): 45,
SAFA (g): 9,
Cukry (g): 16,
Vláknina (g): 15,
Sůl (g): 5
Energetická hodnota na 1 porci: 1553 kJ
Bílkoviny (g): 19, Tuky (g): 22.5, Sacharidy (g): 22.5, SAFA (g): 4.5, Cukry (g): 8, Vláknina (g): 7.5, Sůl (g): 2.5
Postup přípravy
Vezmeme uzené tofuú/celý balíček/, kysané zelí/v sáčku - 1/2/ bílé,pórek,cibule,olej olivový,1OO ml smetana na vaření, brambory 2 menší i se slupkou. Na olov.oleji orestujeme cibuli, přidáme tofu nakrájené na kostky, orestujeme, okořeníme, přidáme zelí, zamícháme a zaprášíme paprikou trochu, krátce povaříme a přidáme smetanu. Brambory na sucho na kolečka v troubě.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
