- Autor: Yogii
- Doba přípravy (min.): 30
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Kapr (syrový) | 800 |
| Houby čerstvé průměr | 500 |
| Cibule | 70 |
| Olej řepkový | 50 |
Dochucovadla:
Sůl, kmín
Energetická hodnota celkem: 6714 kJ
Bílkoviny (g): 160,
Tuky (g): 101,
Sacharidy (g): 16,
SAFA (g): 18,
Cukry (g): 9,
Vláknina (g): 14,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 1679 kJ
Bílkoviny (g): 40, Tuky (g): 25.3, Sacharidy (g): 4, SAFA (g): 4.5, Cukry (g): 2.3, Vláknina (g): 3.5, Sůl (g): 0.3
Postup přípravy
Na oleji necháme zesklovatět cibulku, přidáme nakrájené houby a podusíme. Ochutíme solí a kmínem. Filety z kapra osolíme. Na pekáček poklademe vrstvu podušených hub, na to kapří filety a opět vrstvu hub. Pečeme asi 20 minut v troubě.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
