Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Sušenky s červenou řepou

Autor: Yogii
Doba přípravy (min.): 30
Uživatelský recept
Porce: 4.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Mouka pšeničná hladká	220
Cukr bílý (řepný, třtinový)	40
Máslo čerstvé nesolené	90
Řepa červená	150

Energetická hodnota celkem: 6933 kJ

Bílkoviny (g): 27, Tuky (g): 76, Sacharidy (g): 211, SAFA (g): 37, Cukry (g): 53, Vláknina (g): 9, Sůl (g): 0

Energetická hodnota na 1 porci: 1733 kJ

Bílkoviny (g): 6.8, Tuky (g): 19, Sacharidy (g): 52.8, SAFA (g): 9.3, Cukry (g): 13.3, Vláknina (g): 2.3, Sůl (g): 0

Postup přípravy

Uvařenou červenou řepu rozmixujeme s rozpuštěným máslem, přidáme cukr a hladkou mouku a vypracujeme vláčné těsto. Vyválíme plát a vykrajujeme různé tvary. Pečeme při cca 180 stupních asi 10 minut do růžova. Sušenky jsou od řepy skutečně růžové. Celkem cca 40 kousků sušenek.

Mohlo by vás zajímat:

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

23. 11. 2017 12:06

Yogii

Musím přiznat, že jsem to sama ještě nezkoušela, ale doporučila mi kamarádka, že to chutná I dětem a jak jsou sušenky obarvené do růžova od řepy, že to i hezky vypadá. Poměr cukru a másla se dá určitě zkorigovat. Ona sama dělala ze špaldové mouky.

23. 11. 2017 10:33

babicka Eva

S červenou řepou nemám v rámci pečení žádné zkušenosti, zkusím to napravit.

23. 11. 2017 09:46

madridacka

To zkusím, vypadá to zajímavě.

23. 11. 2017 00:51

martashi

To je podobné jako mrkvánky, jen v tom není prdopeč a je víc másla.Vyzkouším.