Krevetové špízy na asijský způsob

Autor: Hanka Malkova
Doba přípravy (min.): 20
STOB recept
Porce: 4.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Olej olivový	24
Krevety (syrové)	200
Sůl	2

Dochucovadla:

česnek, zázvor, citronová tráva, chilli, sůl

Energetická hodnota celkem: 1670 kJ

Bílkoviny (g): 36, Tuky (g): 28, Sacharidy (g): 2, SAFA (g): 5, Cukry (g): 0, Vláknina (g): 0, Sůl (g): 3

Energetická hodnota na 1 porci: 418 kJ

Bílkoviny (g): 9, Tuky (g): 7, Sacharidy (g): 0.5, SAFA (g): 1.3, Cukry (g): 0, Vláknina (g): 0, Sůl (g): 0.8

Postup přípravy

Nejdříve si připravíme marinádu - česnek, zázvor a citronovou trávu nakrájíme nadrobno, přidáme olivový olej, sůl a chilli dle chuti. Krevety očistíme a vyloupeme (pro lepší manipulaci můžeme nechat ocásky) a naložíme do připravené marinády, kde je necháme odležet. Poté krevety napichujeme na špízy a krátce opečeme na pánvi nebo grilu z obou stran, dokud nezrůžoví (stačí jim jen opravdu chvilka).

Mohlo by vás zajímat:

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

11. 12. 2018 00:20

martashi

Krevety mám nejraději připravené někým jiným :-), takže recept chválím, ale předám do zkušenějších rukou.

10. 12. 2018 17:03

bessi

Krevety nemusím, ale recept je jednoduchý, tak to někdy vyzkouším

10. 12. 2018 11:15

madridacka

Krevety rovněž miluji. Dělám si hlavně saláty s krevetami, nebo dušenou zeleninu s mořskými plody. Ale na špíz už se těším. Bude to změna. Díky za inspiraci.

10. 12. 2018 08:24

klosa

krevety jsem zatím jedla jen na dovolené v zahraničí , protože je neumím připravit. Vypadá to jednoduše vyzkouším

10. 12. 2018 07:16

ajanka

To vypadá dobře :-).

10. 12. 2018 04:29

nevzdavatse

Krevety miluju. Nedávno jsem z nich měla v sushi baru polévku a i ta byla naprosto bezkonkurenční.

10. 12. 2018 03:31

Hanakomo

To vyzkouším super