- Autor: martashi
- Doba přípravy (min.): 40
- Uživatelský recept
- Porce: 2.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Krůta bez kůže průměr (syrová bez kostí) | 300 |
Žampiony | 200 |
Cibule | 200 |
Olej řepkový | 5 |
Voda | 250 |
Dochucovadla:
pesto z medvědího česneku,pepř,sůl
Energetická hodnota celkem: 2226 kJ
Bílkoviny (g): 75,
Tuky (g): 15,
Sacharidy (g): 22,
SAFA (g): 5,
Cukry (g): 12,
Vláknina (g): 8,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 1113 kJ
Bílkoviny (g): 37.5, Tuky (g): 7.5, Sacharidy (g): 11, SAFA (g): 2.5, Cukry (g): 6, Vláknina (g): 4, Sůl (g): 0.5
Postup přípravy
Ze silnějšího plátku krůtího masa vytvoříme kapsu , vytřeme ji pestem z medvědího česneku, vyplníme nakrájenými žampiony, okraje sklepneme k sobě, opečeme po obou stranách a dodusíme do měkka na cibuli , za průběžného podlévání.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.