- Autor: vehicle
- Doba přípravy (min.): 60
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Koření průměr | 1 |
Sůl | 10 |
Oleje (všechny druhy) | 30 |
Parmezán 25 % průměr | 30 |
Smetana na vaření 10 % tuku průměr | 250 |
Citrony | 10 |
Česnek | 10 |
Brokolice | 200 |
Těstoviny průměr syrové | 400 |
Energetická hodnota celkem: 8985 kJ
Bílkoviny (g): 75,
Tuky (g): 73,
Sacharidy (g): 296,
SAFA (g): 28,
Cukry (g): 27,
Vláknina (g): 16,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 2246 kJ
Bílkoviny (g): 18.8, Tuky (g): 18.3, Sacharidy (g): 74, SAFA (g): 7, Cukry (g): 6.8, Vláknina (g): 4, Sůl (g): 0.3
Postup přípravy
Těstoviny uvařte dle návodu. Brokolici rozeberte na růžičky a vařte v osolené vodě přibližně 5minut. Poté ji rozmačkejte vidličkou, přidejte prolisovaný česnek a kůru z citrónu. V kastrůlku prohřejte smetanu a spojte s brokolicovou směsí. Podávejte s těstovinami sypanými parmazánem.
Komentáře je možné psát až po přihlášení.