- Autor: Dieta-Davidek
- Doba přípravy (min.): 60
- Uživatelský recept
- Porce: 6.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Rajčata | 350 |
Paprika bílá | 212 |
Cibule | 122 |
Mleté maso míchané průměr (syrové, nesolené) | 500 |
Sójové kostky Bona Vita (v suchém stavu) | 100 |
Dochucovadla:
Špagety uvaříme podle návodu 1 cibule 1 lžička hladké mouky mleté maso asi 1/2 kg sója 100g sůl pepř voda 1 malý rajský protlak trochu kečupu 1 rajče zelenou papriku - (nemusí být)
Energetická hodnota celkem: 9860 kJ
Bílkoviny (g): 107,
Tuky (g): 192,
Sacharidy (g): 49,
SAFA (g): 86,
Cukry (g): 32,
Vláknina (g): 27,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 1643 kJ
Bílkoviny (g): 17.8, Tuky (g): 32, Sacharidy (g): 8.2, SAFA (g): 14.3, Cukry (g): 5.3, Vláknina (g): 4.5, Sůl (g): 0.2
Postup přípravy
Sojové kousky uvaříme dle návodu vycedíme dáme odpočinout.Potom vymačkáme vodu a nakrájíme ne meči kousky nebo pomeleme dle libosti Osmažíme cibuli, na to dáme mleté maso, orestujeme, pak dáme sóju orestujeme přidáme papriku ( muže bít ale nemusí ) vše zaprášíme moukou, přidáme sůl, pepř, kmín, 1/2 masoxu a vše restujeme. pito uvařené sojové kousky Podlijeme vodou, přidáme rajský protlak a kečup, můžeme přidat česnek, rajče a zelenou papriku (nemusí být.)Posypat sýrem. Příloha špagety.
Komentáře je možné psát až po přihlášení.