- Autor: zdrhla
- Doba přípravy (min.): 40
- Uživatelský recept
- Porce: 0.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Mouka pšeničná celozrnná | 300 |
Med | 180 |
Jihočeské máslo 82% | 180 |
Žloutek (syrový) | 20 |
Lískové ořechy (nesolené) | 400 |
Kypřící prášek do pečiva | 30 |
Dochucovadla:
suroviny: 300 g vícezrnné pšeničné mouky, 180 g medu, 180 g másla, 1 žloutek, 2 lžičky PRDOPEČ. 200 g mletých oříšků, 200 g celých lískových ořechů
Energetická hodnota celkem: 23583 kJ
Bílkoviny (g): 104,
Tuky (g): 403,
Sacharidy (g): 392,
SAFA (g): 95,
Cukry (g): 165,
Vláknina (g): 56,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 23583 kJ
Bílkoviny (g): 0, Tuky (g): 0, Sacharidy (g): 0, SAFA (g): 0, Cukry (g): 0, Vláknina (g): 0, Sůl (g): 0
Postup přípravy
1/ Mouku smícháme s PRDOPEČ a spojíme s našlehanou směsí z 80g másla, 1 žloutku a 80 g medu 2/ na plech s pečícím papírem vlhkou rukou rozetřeme hmotu dle bodu 1/ a zapneme troubu na 200°C 3/ zbytek másla rozehřejeme na mírném ohni, přidáme 100 g medu, 200 g mletých ořechů a 200 lískových ořechů celých a necháme přejít varem 4/ teplou směs nalijeme na placku a pečeme 17-20 minut 5/ JEŠTĚ TEPLÉ NAKRÁJÍME NA POŽADOVANÉ TVARY
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.