Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Sýrové kapání do polévky

Autor: martashi
Doba přípravy (min.): 10
Uživatelský recept
Porce: 12.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Vejce celé (syrové)	55
Mléko polotučné (1,5 % tuku)	10
Eidam 45%	50
Krupice pšeničná jemná	15

Energetická hodnota celkem: 1286 kJ

Bílkoviny (g): 22, Tuky (g): 19, Sacharidy (g): 13, SAFA (g): 11, Cukry (g): 1, Vláknina (g): 0, Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 107 kJ

Bílkoviny (g): 1.8, Tuky (g): 1.6, Sacharidy (g): 1.1, SAFA (g): 0.9, Cukry (g): 0.1, Vláknina (g): 0, Sůl (g): 0.1

Postup přípravy

Rozšleháme vejce se dvěma lžícemi mléka, přidáme na jemno nastrouhaný sýr a jemnou krupici podle potřeby. Husté těstíčko lijeme přes síto do vroucí polévky.Velikost kapání záleží na velikosti oček v sítu.Když vyplave je vařené.