- Autor: Issina
- Doba přípravy (min.): 60
- Uživatelský recept
- Porce: 8.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Cibule | 200 |
Špagety (v suchém stavu) | 500 |
Rajčata | 350 |
Paprika červená | 350 |
Olej olivový | 30 |
Kuřecí prsa bez kůže (syrová) | 350 |
Česnek | 30 |
Petržel - nať | 30 |
Sůl | 10 |
Dochucovadla:
Sůl, pepř, petrželka kudrnka
Energetická hodnota celkem: 11433 kJ
Bílkoviny (g): 154,
Tuky (g): 44,
Sacharidy (g): 422,
SAFA (g): 8,
Cukry (g): 51,
Vláknina (g): 36,
Sůl (g): 11
Energetická hodnota na 1 porci: 1429 kJ
Bílkoviny (g): 19.3, Tuky (g): 5.5, Sacharidy (g): 52.8, SAFA (g): 1, Cukry (g): 6.4, Vláknina (g): 4.5, Sůl (g): 1.4
Postup přípravy
Kuřecí prsa nakrájíme na malé kostičky, osolíme, opepříme a zprudka opečeme v pánvi wok. Cibuli, rajčata a papriku nakrájíme na malé kousky, vložíme do pekáčku, podlijeme a pečeme v troubě předehřáté na 180 stupňů cca 45 minut. Když je zelenina upečená, propasírujeme ji na kuřecí prsa, přidáme nasekanou petržel kudrnku a najemno nakrájený (utřený) česnek. Vše mírně povaříme, aby se vypařila případná přebytečná voda. Špagety uvaříme obvyklým způsobem, na talíři vytvoříme ze špaget hnízdo, do kterého nalijeme kuřecí maso s omáčkou. Lze posypat strouhaným sýrem dle chuti, ale konkrétní použitý sýr je nutné zapsat do jídelníčku samostatně.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.