- Autor: Hanka Malkova
- Doba přípravy (min.): 10
- STOB recept
- Porce: 3.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Česnek | 2 |
Tempeh uzený | 80 |
Tvaroh odtučněný průměr | 100 |
Paprika červená | 60 |
Cibulka jarní | 15 |
Sůl | 3 |
Penam FIT chléb celozrnný špaldový | 200 |
Dochucovadla:
mletá paprika, chilli, citronová šťáva
Energetická hodnota celkem: 3538 kJ
Bílkoviny (g): 48,
Tuky (g): 31,
Sacharidy (g): 89,
SAFA (g): 5,
Cukry (g): 14,
Vláknina (g): 17,
Sůl (g): 6
Energetická hodnota na 1 porci: 1179 kJ
Bílkoviny (g): 16, Tuky (g): 10.3, Sacharidy (g): 29.7, SAFA (g): 1.7, Cukry (g): 4.7, Vláknina (g): 5.7, Sůl (g): 2
Postup přípravy
Tempeh rozmixujeme společně s tvarohem, dochutíme solí, trochou utřeného česneku, mletou paprikou a chilli. Přidáme najemno pokrájenou jarní cibulku a červenou papriku a promícháme. Dle potřeby dosolíme a dochutíme citronovou šťávou. Podáváme s celozrnným pečivem a dle chuti posypeme čerstvými bylinkami nebo jarní cibulkou.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.