- Autor: nikola
- Doba přípravy (min.): 30
- STOB recept
- Porce: 4.00
Recept se hodí pro děti cca od 1 roku. Velikost porce a konzistenci upravte úměrně věku a individuálním potřebám dítěte. Recept mohou do jídelníčku určitě zařadit i dospělí, jen je třeba zvýšit porci.
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Tuňák v oleji (po odkapání) | 120 |
Lučina | 80 |
Okurka salátová | 80 |
Citronová šťáva | 20 |
Bulgur pšeničný uvařený (nesolený) | 160 |
Rajčata cherry | 120 |
Dochucovadla:
bylinky dle chuti
Energetická hodnota celkem: 3088 kJ
Bílkoviny (g): 42,
Tuky (g): 39,
Sacharidy (g): 55,
SAFA (g): 19,
Cukry (g): 6,
Vláknina (g): 7,
Sůl (g): 2
Energetická hodnota na 1 porci: 772 kJ
Bílkoviny (g): 10.5, Tuky (g): 9.8, Sacharidy (g): 13.8, SAFA (g): 4.8, Cukry (g): 1.5, Vláknina (g): 1.8, Sůl (g): 0.5
Postup přípravy
Bulgur uvaříme a necháme vychladnout. Mezitím oloupeme okurku a nastrouháme. Omyjeme cherry rajčátka a nakrájíme na menší kousky. Můžeme vše smíchat dohromady s uvařeným bulgurem nebo podáváme samostatně (záleží, jak to má dítě rádo). Zakápneme citrónovou šťávou a můžeme posypat čerstvou petrželkou. Tuňákové kuličky jsou velmi jednoduché – lučinu umixujeme spolu s tuňákem a poté tvarujeme kuličky.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.