- Autor: kebca
- Uživatelský recept
- Porce: 40.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Mouka pšeničná celozrnná | 500 |
Vejce celé (syrové) | 110 |
Ocet | 3 |
Hera | 204 |
Voda | 204 |
Sůl | 1 |
Jablko | 1180 |
Strouhanka průměr | 30 |
Cukr vanilinový | 5 |
Dochucovadla:
skořice, citron. kůra
Energetická hodnota celkem: 16760 kJ
Bílkoviny (g): 89,
Tuky (g): 172,
Sacharidy (g): 499,
SAFA (g): 76,
Cukry (g): 132,
Vláknina (g): 63,
Sůl (g): 3
Energetická hodnota na 1 porci: 419 kJ
Bílkoviny (g): 2.2, Tuky (g): 4.3, Sacharidy (g): 12.5, SAFA (g): 1.9, Cukry (g): 3.3, Vláknina (g): 1.6, Sůl (g): 0.1
Postup přípravy
ocet´= 1 lžička hera=12 polévkových lžic voda=12 polévkových lžic vytvořit těsto, nechat odpočinout 15 minut a udělat 3 díly. Pak vytahovat, dát na pomoučenou utěrku, trošku pomazat roztopeným máslem, strouhanka, jablka, skořice, citronová kůra, smotat a dát na plech s pečícím papírem a cca 30 až 40 minut péct do zbarvení. tak uděláme 3 šišky štrúdlu.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.