- Autor: Tereza Rog.
- Doba přípravy (min.): 35
- Porce: 6.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Špenát | 100 |
| Cibule | 120 |
| Mozzarella 45% | 125 |
| Bluedino Královský sýr 45% | 60 |
| Vejce celé (syrové) | 165 |
| Olej řepkový | 20 |
Dochucovadla:
Sůl, pepř, provensálské koření
Energetická hodnota celkem: 4160 kJ
Bílkoviny (g): 63,
Tuky (g): 75,
Sacharidy (g): 17,
SAFA (g): 33,
Cukry (g): 8,
Vláknina (g): 5,
Sůl (g): 2
Energetická hodnota na 1 porci: 693 kJ
Bílkoviny (g): 10.5, Tuky (g): 12.5, Sacharidy (g): 2.8, SAFA (g): 5.5, Cukry (g): 1.3, Vláknina (g): 0.8, Sůl (g): 0.3
Postup přípravy
Na řepkovém oleji pozvolna opečeme cibuli, ke které přidáme špenát a trochu obděláme, aby "zavadl". Pak ho pokrájíme na menší kusy, přebytečnou vodu slijeme. V míse rozšleháme vidličkou vejce, smícháme s nahrubo nastrouhanými sýry, špenátem na cibulce, solí, pepřem a provensálským kořením. Směsí naplníme formičky na muffiny a zapékáme v troubě, dokud nezezlátnou (25 minut na 180 stupňů).
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
