- Autor: Hanka Malkova
- Doba přípravy (min.): 25
- Porce: 4.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Tvaroh polotučný průměr | 150 |
| Mouka pšeničná hladká | 40 |
| Vejce celé (syrové) | 55 |
| Olej řepkový | 8 |
| Mouka pohanková | 35 |
| Mléko čerstvé polotučné (1,5 % tuku) | 140 |
| Banán | 300 |
| Jahody | 80 |
Energetická hodnota celkem: 3925 kJ
Bílkoviny (g): 40,
Tuky (g): 23,
Sacharidy (g): 140,
SAFA (g): 7,
Cukry (g): 75,
Vláknina (g): 11,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 981 kJ
Bílkoviny (g): 10, Tuky (g): 5.8, Sacharidy (g): 35, SAFA (g): 1.8, Cukry (g): 18.8, Vláknina (g): 2.8, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Z mléka, pšeničné a pohankové mouky a vajec vymícháme hladké těsto. Dle potřeby zahustíme moukou nebo zředíme mlékem do požadované konzistence, těsto necháme odležet. Rozpálíme si pánev a přidáme kapku řepkového oleje, vlijeme těsto a opékáme na mírném plamenu dozlatova z obou stran. Tvaroh rozmixujeme s jahodami (nebo jiným libovolným ovocem). Do hotové palačinky zabalíme banán, potřeme ovocným tvarohem a dozdobíme borůvkami a jahodami (menším dětem borůvky překrojíme na půl).
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
