- Autor: Rozmazlenka
- Doba přípravy (min.): 20
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Způsob, jak trochu dohnat stav bílkovin - můj věčný problém a zároven jíst méně masa.
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Cibule | 120 |
Oleje (všechny druhy) | 20 |
Tofu uzené | 166 |
Omáčka sójová | 10 |
Dochucovadla:
A/ sojová omáčka B/česnek a sůl C/cilli omáčka D/čerstvé bylinky a mleté ořechy
Energetická hodnota celkem: 2034 kJ
Bílkoviny (g): 33,
Tuky (g): 27,
Sacharidy (g): 31,
SAFA (g): 3,
Cukry (g): 14,
Vláknina (g): 2,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 509 kJ
Bílkoviny (g): 8.3, Tuky (g): 6.8, Sacharidy (g): 7.8, SAFA (g): 0.8, Cukry (g): 3.5, Vláknina (g): 0.5, Sůl (g): 0.3
Postup přípravy
Oloupejte dvě cibule a nakrájejte je nadrobno. Potom je osmahněte na dostatečném množství oleje. Přidejte 100ml vody a pokrájené tofu. Vařte 5minut. Směs rozmixujte tyčovým mixérem a dochutte dle vlastní libosti, zde varianta se sojovou omáčkou Tamari.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.