- Autor: Crookshanks
- Uživatelský recept
- Porce: 3.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Hovězí maso zadní průměr (syrové) | 200 |
Hovězí maso přední průměr (syrové) | 200 |
Cibule | 450 |
Mrkev | 50 |
Olej běžný (průměr) | 40 |
Mouka pšeničná hladká | 20 |
Dochucovadla:
sůl, pepř, paprika, česnek
Energetická hodnota celkem: 5321 kJ
Bílkoviny (g): 85,
Tuky (g): 78,
Sacharidy (g): 54,
SAFA (g): 21,
Cukry (g): 21,
Vláknina (g): 11,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 1774 kJ
Bílkoviny (g): 28.3, Tuky (g): 26, Sacharidy (g): 18, SAFA (g): 7, Cukry (g): 7, Vláknina (g): 3.7, Sůl (g): 0.3
Postup přípravy
cibuli a česnek osmahnout na oleji, poté nechat zatáhnout osolené a opepřené maso, přidat mletou papriku vše spolu s 1 celou mrkví dát do pomalého hrnce, lehce podlít až maso změkne, vyjmout ho a rozmixovat omáčku pokud je třeba, omáčku lehce zahustit moukou a případně dochutit
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.