- Autor: princezna1982
- Doba přípravy (min.): 90
- Uživatelský recept
- Porce: 6.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Sůl | 5 |
Brokolice | 365 |
Petržel - kořen | 25 |
Celer bulva | 280 |
Dýně Hokaido | 200 |
Mrkev | 130 |
Cibule | 70 |
Česnek | 6 |
Brambory (syrové) | 202 |
Dochucovadla:
pepř
Energetická hodnota celkem: 2318 kJ
Bílkoviny (g): 31,
Tuky (g): 4,
Sacharidy (g): 107,
SAFA (g): 1,
Cukry (g): 35,
Vláknina (g): 36,
Sůl (g): 6
Energetická hodnota na 1 porci: 386 kJ
Bílkoviny (g): 5.2, Tuky (g): 0.7, Sacharidy (g): 17.8, SAFA (g): 0.2, Cukry (g): 5.8, Vláknina (g): 6, Sůl (g): 1
Postup přípravy
Všechny suroviny jsou vážené očistěné a oškrábané. Zeleninu očistíme nakrájíme na kousky a v osolené vodě uvaříme do měkka. Slijeme vodu a zeleninu rozmixujeme se smetanou a mlékem do hladka. Případně dosolíme a máme hotovo. Kaši jsem si dala např. s 80g uzeného masa, nebo se 100g uzeného tofu. Váha jedné porce hotové kaše je 182g.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.