- Autor: shime.czech
- Doba přípravy (min.): 90
- Uživatelský recept
- Porce: 12.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Mouka špaldová celozrnná | 250 |
Kypřící prášek s vinným kamenem | 6 |
Sůl | 1 |
Vlašské ořechy (nesolené) | 50 |
Ananas | 200 |
Banán | 240 |
Mrkev | 150 |
Olej řepkový | 150 |
Vejce celé (syrové) | 165 |
Jedlá soda | 3 |
Energetická hodnota celkem: 13257 kJ
Bílkoviny (g): 68,
Tuky (g): 201,
Sacharidy (g): 272,
SAFA (g): 22,
Cukry (g): 79,
Vláknina (g): 37,
Sůl (g): 3
Energetická hodnota na 1 porci: 1105 kJ
Bílkoviny (g): 5.7, Tuky (g): 16.8, Sacharidy (g): 22.7, SAFA (g): 1.8, Cukry (g): 6.6, Vláknina (g): 3.1, Sůl (g): 0.3
Postup přípravy
Do mísy nasypeme mouku, prášek do pečiva, sůl a jedlou sodu a dobře promícháme. Přidáme nasekané ořechy, rozmačkané banány a nastrouhanou mrkev a na velmi malé kousky nakrájený ananas. Přidáme olej, vejce a promícháme. Dáme do formy vyložené pečícím papírem, vložíme do předem rozehřáté trouby a pečeme asi hodinu na 170 stupňů.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.