- Autor: shime.czech
- Doba přípravy (min.): 30
- Uživatelský recept
- Porce: 2.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Smetana na vaření 12% | 100 |
Mléko polotučné (1,5 % tuku) | 100 |
Mouka špaldová celozrnná | 20 |
Olej olivový | 10 |
Cibule | 50 |
Špenát listový mražený | 450 |
Dochucovadla:
sůl
Energetická hodnota celkem: 1968 kJ
Bílkoviny (g): 24,
Tuky (g): 26,
Sacharidy (g): 31,
SAFA (g): 11,
Cukry (g): 13,
Vláknina (g): 16,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 984 kJ
Bílkoviny (g): 12, Tuky (g): 13, Sacharidy (g): 15.5, SAFA (g): 5.5, Cukry (g): 6.5, Vláknina (g): 8, Sůl (g): 0.5
Postup přípravy
Cibuli nakrájenou na jemno orestuejeme na oleji přidáme špaldovou mouku a špetku soli, vše chvilku orestujeme, zalijeme smetanou a mlékem, mícháme, aby se netvořily hrudky, do bešamelu vložíme mražený špenát, vše vaříme než se špenát neroztopí, poté necháme cca 20 minut provařit dochutíme solí.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.