- Autor: Cibule230112
- Doba přípravy (min.): 20
- Uživatelský recept
- Porce: 14.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Mouka špaldová celozrnná | 120 |
Mouka žitná chlebová | 100 |
Vločky ovesné | 60 |
Vločky pohankové | 50 |
Olej olivový | 20 |
Voda, minerální voda, pramenitá voda bez příchutě | 160 |
Sůl | 8 |
Slunečnicová semínka (nesolená) | 15 |
Chia semínka | 5 |
Dochucovadla:
sůl i voda udaná jen přibližně.
Energetická hodnota celkem: 6018 kJ
Bílkoviny (g): 42,
Tuky (g): 37,
Sacharidy (g): 232,
SAFA (g): 8,
Cukry (g): 5,
Vláknina (g): 33,
Sůl (g): 8
Energetická hodnota na 1 porci: 430 kJ
Bílkoviny (g): 3, Tuky (g): 2.6, Sacharidy (g): 16.6, SAFA (g): 0.6, Cukry (g): 0.4, Vláknina (g): 2.4, Sůl (g): 0.6
Postup přípravy
Vše smíchat na polotekuté těsto (používám hnětač) Rozporstřít na papír na plech natenko rukama namáčenýma ve studené vodě. Zapéct asi na 150, nakrájek obdélníky, nechat dopéct na 180. Pozor, když se poprvé otevře trouba, je tam hodně horké páry.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.