- Autor: Cibule230112
- Doba přípravy (min.): 20
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Hovězí mleté průměr (syrové) | 350 |
Mrkev | 250 |
Cibule | 120 |
Česnek | 30 |
Citronová šťáva | 25 |
Olej olivový | 20 |
Tesco Tortilly vícezrnné s lněnými semínky a semeny chia | 252 |
Dochucovadla:
Koření Baharat (skládá se z koriandru, černého pepře, nového koření, muškátový oříšek, skořice, hřebíčku a kmínu), citronová kůra, lžíce rajského protlaku (ne kečup)
Energetická hodnota celkem: 7934 kJ
Bílkoviny (g): 92,
Tuky (g): 97,
Sacharidy (g): 158,
SAFA (g): 33,
Cukry (g): 25,
Vláknina (g): 44,
Sůl (g): 4
Energetická hodnota na 1 porci: 1984 kJ
Bílkoviny (g): 23, Tuky (g): 24.3, Sacharidy (g): 39.5, SAFA (g): 8.3, Cukry (g): 6.3, Vláknina (g): 11, Sůl (g): 1
Postup přípravy
Hovězí mleté maso, rozdrcenou zeleninu v mixeru (mrkev, cibuli, česnek) , citronovou štávu a kůru, oliv. olej s kořením smícháme a necháme marinovat aspoň 1 hod nebo v lednici přes noc.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.