- Autor: Cibule230112
- Doba přípravy (min.): 90
- Uživatelský recept
- Porce: 21.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Mouka pšeničná hladká | 400 |
Hera | 250 |
Žloutek (syrový) | 40 |
Ocet | 16 |
Voda, minerální voda, pramenitá voda bez příchutě | 32 |
Jablko | 1100 |
Máslo čerstvé nesolené | 60 |
Irbis Sukralóza | 6 |
Dochucovadla:
skořice, sukraloza, špetka soli
Energetická hodnota celkem: 17597 kJ
Bílkoviny (g): 55,
Tuky (g): 248,
Sacharidy (g): 418,
SAFA (g): 114,
Cukry (g): 119,
Vláknina (g): 37,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 838 kJ
Bílkoviny (g): 2.6, Tuky (g): 11.8, Sacharidy (g): 19.9, SAFA (g): 5.4, Cukry (g): 5.7, Vláknina (g): 1.8, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Těsto smícháme se 2 lžícemi studené vody a 1 1/2 lžící octa a necháme hodinu i více odpočinout v lednici. Vyválime tři pruhy na závin, poklademe jablky nastrounými na tenké plátky, posypeme skořicí a sukralozou a zavineme. Lehc potřeme máslem a upečeme na 200C asi 45 min.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.