- Autor: pupikmumik
- Doba přípravy (min.): 30
- Uživatelský recept
- Porce: 8.00
Vydatná polévka
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Oleje (všechny druhy) | 10 |
Voda | 2000 |
Mouka pšeničná hladká | 20 |
Kečup | 50 |
Sůl | 10 |
Koření průměr | 20 |
Bujón suchý stav | 10 |
Hovězí maso přední průměr | 300 |
Česnek | 20 |
Brambory zimní | 350 |
Cibule | 50 |
Dochucovadla:
masox,rajský protlak (nenašla jsem v seznamu,zadala jsem do receptu kečup)
Energetická hodnota celkem: 5546 kJ
Bílkoviny (g): 64,
Tuky (g): 67,
Sacharidy (g): 117,
SAFA (g): 26,
Cukry (g): 33,
Vláknina (g): 8,
Sůl (g): 2
Energetická hodnota na 1 porci: 693 kJ
Bílkoviny (g): 8, Tuky (g): 8.4, Sacharidy (g): 14.6, SAFA (g): 3.3, Cukry (g): 4.1, Vláknina (g): 1, Sůl (g): 0.3
Postup přípravy
na troše oleje osmahneme cibulku,přidáme papriku,pepř, rajský protlak, oloupané a na kostičky nakrájené bramory, mleté maso, sůl, utřený česnek a restujeme 6 minut.Zasypeme hladkou moukou - l vrch.lžíce -necháme zasmahnout, zalijeme 2 litry horké vody, přidáme masox a vaříme cca 15 minut než změknou brambory. Na závěr nasypeme zelené bylinky
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.