- Autor: vehicle
- Doba přípravy (min.): 40
- Uživatelský recept
- Porce: 12.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Mouka pšeničná polohrubá | 450 |
Hera | 250 |
Vejce celá průměr | 220 |
Jablka | 1000 |
Cukr průměr | 300 |
Prášek do pečiva | 10 |
Koření průměr | 15 |
Energetická hodnota celkem: 22583 kJ
Bílkoviny (g): 70,
Tuky (g): 210,
Sacharidy (g): 790,
SAFA (g): 100,
Cukry (g): 415,
Vláknina (g): 54,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 1882 kJ
Bílkoviny (g): 5.8, Tuky (g): 17.5, Sacharidy (g): 65.8, SAFA (g): 8.3, Cukry (g): 34.6, Vláknina (g): 4.5, Sůl (g): 0.1
Postup přípravy
těsto: 450g pol.mouky, 150g cukru moučka, 4 žloutky, půl balíčku kypřícího prášku, 250g rostlinného tuku - to vše smícháme a 1/3 těsta oddělíme a dáme vyhladit do lednice, zbytek dáme na malý plech na pečící papír a na to nastrouháme kg jablíček,které poprášíme skořicí ze 4 bílků a 150g moučkového cukru ušleháme tuhý sníh a dáme na jablíčka. Na totok nastrouháme zbytek vychladlého těsta a pečeme při 180 stupních 20-25 minut :)
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.