- Autor: jipohe
- Doba přípravy (min.): 60
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Kuřecí rolka plněná drůbeží šunkou sýrem nivou,paprikou a špenátem
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Natur bujón kuřecí - suchý stav | 20 |
Šunka kuřecí prsní | 100 |
Sůl | 10 |
Niva 50 % průměr | 80 |
Oleje (všechny druhy) | 10 |
Cibule | 70 |
Špenát | 100 |
Kuřecí prsa | 450 |
Paprika červená | 150 |
Brambory zimní | 130 |
Dochucovadla:
Koření na pečené kuře,sladká paprika ,sůl pepř
Energetická hodnota celkem: 5064 kJ
Bílkoviny (g): 143,
Tuky (g): 49,
Sacharidy (g): 46,
SAFA (g): 21,
Cukry (g): 17,
Vláknina (g): 8,
Sůl (g): 5
Energetická hodnota na 1 porci: 1266 kJ
Bílkoviny (g): 35.8, Tuky (g): 12.3, Sacharidy (g): 11.5, SAFA (g): 5.3, Cukry (g): 4.3, Vláknina (g): 2, Sůl (g): 1.3
Postup přípravy
Kuřecí prsa rozkrojíme,naklepeme,osolíme a opepříme.Pokryjeme spařenými listy špenátu,plátek šunky,špalíček nivy a papriky.Zabalíme,prudce opečeme na oleji.Přidáme nakrájenou cibulku,ještě chvíli restujem.Přidáme zbytek špenátu a papriky.Podlijeme kuřecím vývarem případně i vodou a dusíme 40 minut.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.